המסע שלנו נולד מתוך אהבה לבצק חם שנשלף מהתנור וריח עגבניות טריות שממלא את הרחוב. בעבר פיצה רונדו, ועד היום אנחנו נושאים בגאווה את הדי אן איי של מורשת פיצה רונדו לצד שם המשפחה כהן. ניהול משפחתי מחויב שזור בכל החלטה, מכל בחירת מוצר ועד חיוך קטן שמוגש לשולחן. עם הזמן זיהינו את מה שהקהילה המקומית אוהבת באמת. חומרי גלם טריים, הקפדה על כשרות בלי פשרות, תערובות גבינות מדויקות ורוטב שמחבק את הבצק. כך נולד חזון טעם מודרני שמכבד את המסורת ומגיש חוויה עכשווית שמתאימה לכל שעה ביום, מבוקר של קפה ומאפה ועד ערב של פיצה, בירה ואנרגיה טובה. היום אנחנו מחברים בין פשטות נעימה למגע שף, בין שירות בגובה העיניים לבין תפעול מהיר ונגיש. זה הערך שאתם מרגישים בכל ביס ובכל מפגש, וזה מה שמחזק את הקשר עם קהילה מקומית תומכת שמגדירה אותנו יום יום
